La salsa (de l’espagnol, littéralement « sauce » et, au sens figuré, « charme, piquant ») est un genre musical ayant des racines cubaines. Le terme salsa désigne également la danse de couple qui s’effectue sur cette musique. Cette musique de danse au tempo vif est populaire dans le monde entier.

La salsa vient de l’île de Cuba et remonte aux anciens esclaves déportés d’Afrique dans les Caraïbes par les Espagnols. 

Professeur : Moudrik Marra